原方子@麦子厨房自己细化了一下,记录~
除面粉外,肉泥加入所有配料搅匀,静置20分钟
20分钟后,加入面粉拌匀,搅打上劲,我是用电动打蛋器打的😂
麦子厨房小红锅,甜甜圈模具,挤入约30克肉泥,盖盖子烘烤,五花肉本身有油,煎到两面金黄就OK了~
一定是肥瘦肉❗❗❗巨香,试过了,纯瘦肉不好吃😂