一学就会的丨柠檬爱心玛德琳配方小蛋糕丨

一学就会的丨柠檬爱心玛德琳配方小蛋糕丨的做法步骤

1. 第1步.

   ///准备食材✅

2. 第2步.

   锅烧开水关火，把黄油用小碗装好放入开水中，融化。

3. 第3步.

   融化好的黄油放入打蛋盆中。

4. 第4步.

   加入糖粉或者白砂糖。

5. 第5步.

   搅拌成有点透明粘稠状。

6. 第6步.

   加入2颗约90克的鸡蛋。

7. 第7步.

   搅拌一下之后，把低筋面粉和泡打粉过筛之后加入。

8. 第8步.

   轻轻的搅拌，已免面粉起筋。

9. 第9步.

   加入柠檬汁后搅拌。

10. 第10步.

    加入柠檬皮屑搅拌。

11. 第11步.

    盖上保鲜膜，放冰箱冷藏1小时。

12. 第12步.

    在等待面糊冷藏的过程中，准备防止模具粘的材料，融化的黄油，适量面粉。

13. 第13步.

    先模具内刷一层黄油，然后撒上面粉，四周敲击多余的面粉。（此时可预热烤箱170度上下火）

14. 第14步.

    把冷藏的面糊取出搅拌几下后装入裱花袋，叫一个小口。

15. 第15步.

    把面糊挤入模具中，八分满即可哦～

16. 第16步.

    烤箱上下火170度中层烤20-25分钟即可！

17. 第17步.

    金灿灿的，边缘有点焦黄就好啦！根据自家的烤箱温度进行调节哦！

18. 第18步.

    取出放凉～

19. 第19步.

    💗

20. 第20步.

    可以用柠檬汁+糖粉调匀后用蛋糕沾一点，淋上柠檬皮屑增加口感和装饰度～

21. 第21步.

    香喷喷哒～

22. 第22步.

    这样就做好啦（＾ν＾）希望大家喜欢！