除黄油外,所以材料放入揉面机,揉十分钟。
加入黄油,再揉10-15分钟出膜。
室温发酵至2-3倍大。
适当搓揉排气,静置十分钟,整形。
放入容器,室温发酵至两倍大。
烤箱先160度,上下火烤20分钟;然后再150度下火烤20分钟。