酸酸甜甜的草莓酱,熬制的过程中满屋都是甜蜜的味道。用来做面食蘸酱再好不过啦。
将草莓装入网兜中,放入主锅,加入适量的水(淹没草莓即可)5分钟/50度/速度5冲洗。
将冲洗后的草莓去蒂后放入主锅
将草莓3秒速度6打碎,放入100g冰糖。30分钟/98度/速度1熬制。(不盖量杯盖,可放上网兜防止喷溅)
直接挤入半个柠檬的柠檬汁。10分钟/98度/速度1继续熬制)
收获了一罐甜蜜。
配上白馒头,简直太美味了。