原味华夫饼(面糊版)

原味华夫饼(面糊版)的做法
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原味华夫饼(面糊版)的做法说明

新机器!开光!
华夫饼是有千百种样子呀
烘焙新手,仅做记录,也供大家参考~

原味华夫饼(面糊版)的食材和调料

鸡蛋2个
牛奶180克左右
低筋面粉170克
泡打粉1.5克
细砂糖40克
黄油20克
玉米淀粉30克

原味华夫饼(面糊版)的做法步骤

  1. 第1步.原味华夫饼(面糊版)的做法步骤 第1步

    原谅我没拍步骤图,真的太简单啦 ✍︎步骤 ①预热模具,融化黄油,把鸡蛋,糖和牛奶一起混合均匀打散 ②粉类材料称好过筛 ③以上两步的材料混合搅拌均匀成糊状 ④往机器里倒入适量面糊等待[ok]

  2. 第2步.原味华夫饼(面糊版)的做法步骤 第2步

    此配方做了如图8小块华夫饼

  3. 第3步.原味华夫饼(面糊版)的做法步骤 第3步

    机器热了一片吐司,也好吃!

小贴士

面粉可以用糯米粉全麦粉黑麦粉等第筋度低的粉类代替一点,玉米淀粉也是为了降低筋度
烤出来香香脆脆,我配了希腊酸奶吃,好吃!
也可以搭配冰淇淋巧克力果酱等等~

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