研究了超市里的好多酸奶，想买到低脂无糖的简直太难了！所以自制是最靠谱的，只需要一袋酸奶和纯牛奶，酸奶我经常用冠益乳，用果味的最后做出来会带点果香，推荐核桃燕麦口味，做出来很香！
| 冠益乳 | 一盒 |
| 纯牛奶 | 若干 |
清洗擦干玻璃瓶，倒入酸奶，倒个五分之一就行
接着倒牛奶，可以用低脂的
倒满盖盖子
放进锅里加水，水位到玻璃瓶一半就行，开火加热，等个几十秒，水温摸到有点烫手就可以关火了，盖上锅盖去睡觉，第二天早上就能收获倒杯不洒的酸奶了！
浓稠度是类似安慕希那种，还可以拉丝。觉得实在不甜的加一勺蜂蜜、坚果或水果，做沙拉也不错，健康低脂，而且超简单！