椰蓉吐司

椰蓉吐司的做法步骤

1. 第1步.

   把吐司配料除盐和黄油之外的所有材料放入厨师机，和成光滑面团后加盐和融化的黄油继续揉面到完全扩展阶段

2. 第2步.

   完全扩展阶段就是传说中的手套膜哦！这样就可以了，放在温暖的地方发酵一个小时左右

3. 第3步.

   把面团分成均匀的剂子，揉圆松弛15分钟左右

4. 第4步.

   把椰蓉馅填好备用

5. 第5步.

   取一个剂子擀成长片，抹上椰蓉馅，卷起来放到模具里

6. 第6步.

   我正好有点上次做了菠萝包剩下的菠萝皮，孩子非要吃菠萝包，临时改做了几个，以前做过，把菠萝皮裹到面包面团上

7. 第7步.

   做成这样就行了

8. 第8步.

   用刮板切出菠萝花纹

9. 第9步.

   本来做椰蓉吐司，结果喧宾夺主啦

10. 第10步.

    烤箱下放一碗开水

11. 第11步.

    45度发酵一个小时

12. 第12步.

    刷上蛋液，撒上黑芝麻，180度烤20分钟

13. 第13步.

    菠萝包要趁热吃哦

14. 第14步.

    内部组织绵密蓬松均匀柔软……我女儿的最爱，反正所有的好词都可以用上

15. 第15步.

    椰蓉吐司掰开满满的葡萄干……反正我只想说，买来的肯定放了人造黄油，膨松剂，甜蜜素，甚至色素，自己做绝对没有，吃着肯定安全