快手菜-孜然洋葱土豆丝

快手菜-孜然洋葱土豆丝的做法
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快手菜-孜然洋葱土豆丝的食材和调料

土豆1个
半个
青椒半个
适量
半勺
生抽1勺
孜然2g

快手菜-孜然洋葱土豆丝的做法步骤

  1. 第1步.

    洋葱,青椒,土豆切丝,土豆丝清洗三遍。

  2. 第2步.

    倒油烧热,转中火,倒入洋葱青椒丝翻炒,炒到洋葱出香甜味。

  3. 第3步.

    再倒入土豆丝翻炒一下,立刻倒入醋翻炒均匀,继续翻炒到土豆丝软下去就熟了,口感是脆的。

  4. 第4步.

    加入盐,生抽,翻炒均匀,再加入孜然炒出香味即可。

小贴士

1.土豆丝多洗几次就不会粘锅。
2.醋要早倒进去翻炒均匀,土豆丝才是脆的哦。

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