土豆丝饼

土豆丝饼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆，胡萝卜擦成丝

2. 第2步.

   加入盐，胡椒粉，一勺面粉

3. 第3步.

   打入一个鸡蛋清

4. 第4步.

   搅散

5. 第5步.

   蛋清放多了有点丑🙃（我放的是两颗鸡蛋清，所以你们记得放一个就可以）

6. 第6步.

   平底锅中加入适量油，加热后放入搅拌均匀的胡萝卜土豆丝，中间挖一个洞，打入一个蛋黄

7. 第7步.

   👆加入少量水，盖上锅盖，焖一会儿，蛋黄就熟透了

8. 第8步.

   好香😋