梅干菜肉饼

梅干菜肉饼的做法
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梅干菜肉饼的做法说明

本人比较对小吃类东西有兴趣

梅干菜肉饼的食材和调料

梅干抓3把
适量
面粉大概单手6捧
生抽2勺
1勺
猪肉适量
辣椒适量

梅干菜肉饼的做法步骤

  1. 第1步.

    先把梅干菜用温水浸泡15分钟,捞出沥干水分

  2. 第2步.

    肉切小块(喜欢吃肉的可以多切点、都随意)

  3. 第3步.

    然后就是把沥干的梅干菜+肉+生抽+白糖+干辣椒碎 搅拌在一起。(陷就做完了)

  4. 第4步.

    然后是和面团,面粉+水。和面到不粘手 放一边醒20分钟。

  5. 第5步.

    再把面团分成小块,杆成面皮

  6. 第6步.梅干菜肉饼的做法步骤 第6步

    再把上面做好的梅干菜陷包到面皮里面。 干锅(或刷少量油)上锅煎至两面微焦即可

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