番茄肉酱意面

番茄肉酱意面的做法步骤

1. 第1步.

   配菜洗净。

2. 第2步.

   肉洗净剁碎，加入适量料酒，盐，淀粉，橄榄油码味（我老公怕腥所以在肉里加了两块姜，码好后取出即可）。

3. 第3步.

   西红柿去皮，切成小丁备用。

4. 第4步.

   洋葱切成小丁备用。

5. 第5步.

   煮一锅水，加入适当盐，水开后加入意大利面，根据意面品种按照说明煮8至10分钟。

6. 第6步.

   煮面间隙锅烧微热放入一块黄油，油化后准备炒肉酱料。

7. 第7步.

   肉下锅翻炒至变色。

8. 第8步.

   加入洋葱，番茄，大火翻炒均匀后转小火熬制。

9. 第9步.

   熬制番茄出水，洋葱软掉以后，加入适量番茄酱，翻炒均匀后小火熬制。

10. 第10步.

    意面煮好后捞出呈盘，加入适量橄榄油拌匀以免粘连。

11. 第11步.

    番茄肉酱炒好后出锅淋在意面上，研磨适量海盐和黑胡椒粉，拌匀后即可食用🐶