健康少油,营养丰富。汤汁别浪费,拿来拌面,泡饭吃,很赞的。
香菇泡发备用,鸡腿去骨切块,姜丝切好。
香菇切条。
鸡肉姜丝倒入香菇中。
放调料。
拌匀腌制半小时以上。
放入盘中。
码上香菇后,水开放锅大火蒸十分钟即可。
蒸十分钟即可,不要蒸超过十五分钟。