
给宝宝炖的雪梨燕窝,最近有些小咳嗽!不知道他能否爱吃!没想到不光喝光了燕窝,连果肉都吃了!特给面子!

把梨洗干净,中上部划开,留用.梨内部用小勺,一点点将果肉掏出,备用.一定要小心,千万不要把梨掏漏了!

掏好的梨肉放入碗中备用.

将泡发好的燕窝,用小勺填充到梨的内部.不要太满,因为梨蒸的期间,也会有梨汁逐渐渗出,要留出空间.

放好燕窝,将留下的梨头部分做盖子盖好.准备上锅蒸!

盖好后,开锅后上锅蒸40分钟.

在开锅前15分钟,将梨肉加入,继续蒸煮.

裹着梨汁的甜香,和燕窝的软糯,这样的雪梨🍐燕窝你喜欢吗?