脆皮年糕

脆皮年糕的做法
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脆皮年糕的做法说明

每次过完年家里都有好多年糕,妈妈总是这样煎,一家人一边吃一边看电视喝茶!

脆皮年糕的食材和调料

年糕适量
馄饨皮适量
少许

脆皮年糕的做法步骤

  1. 第1步.脆皮年糕的做法步骤 第1步

    年糕切片,云吞皮三分之一大小

  2. 第2步.脆皮年糕的做法步骤 第2步

    云吞皮包住年糕

  3. 第3步.脆皮年糕的做法步骤 第3步

    少许油下锅煎

  4. 第4步.脆皮年糕的做法步骤 第4步

    煎至表面金黄即可,就可以吃了,脆脆的好好吃

小贴士

云吞皮薄很容易焦了,注意好火候!简单又好吃!年糕本来就有少许甜所以我就不加其他调味,也可以蘸炼奶或者煎的时候少许盐!

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