低糖少油蔓越莓饼干

低糖少油蔓越莓饼干的做法
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低糖少油蔓越莓饼干的做法说明

此配方为减糖减油配方,吃起来不太甜也不腻,比较健康,搭配简单容易做哈。

低糖少油蔓越莓饼干的食材和调料

蔓越莓50克
黄油50克
50克
低筋面粉160克
鸡蛋1

低糖少油蔓越莓饼干的做法步骤

  1. 第1步.低糖少油蔓越莓饼干的做法步骤 第1步

    材料按要求准备好。

  2. 第2步.低糖少油蔓越莓饼干的做法步骤 第2步

    黄油搅拌融化

  3. 第3步.低糖少油蔓越莓饼干的做法步骤 第3步

    蔓越莓切碎

  4. 第4步.低糖少油蔓越莓饼干的做法步骤 第4步

    低筋粉和糖粉混合

  5. 第5步.低糖少油蔓越莓饼干的做法步骤 第5步

    倒入蛋液和黄油混合

  6. 第6步.低糖少油蔓越莓饼干的做法步骤 第6步

    洗干净双手,用手和面粉最快好,能融成一团就OK了

  7. 第7步.低糖少油蔓越莓饼干的做法步骤 第7步

    倒入蔓越莓

  8. 第8步.低糖少油蔓越莓饼干的做法步骤 第8步

    用手和均匀

  9. 第9步.低糖少油蔓越莓饼干的做法步骤 第9步

    垫保鲜膜放入u型模具,压成型放入冰箱冰冻一小时,没有模具的也可以揉成条状,放冰箱急冻一小时。

  10. 第10步.低糖少油蔓越莓饼干的做法步骤 第10步

    时间到了,拿出来切成片,注意不要太厚,0.5厘米左右就好了,放到烤纸上。

  11. 第11步.低糖少油蔓越莓饼干的做法步骤 第11步

    放入烤箱150度15分钟,带隔热手套用夹子把饼干翻过另一面再烤10分钟就可以出炉了

小贴士

放入烤箱的饼干,注意要留有空隙,因为加热过程中会膨胀变大,两面一起烤的话会受热均匀一些。

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