蒜蓉烤茄子🍆

蒜蓉烤茄子🍆的做法步骤

1. 第1步.

   茄子洗净，在茄子表面刷一层油

2. 第2步.

   烤箱180度烤20分钟

3. 第3步.

   锅内热油 蒜蓉小米椒炒香

4. 第4步.

   将蒜蓉小米椒放入小碗中 加入三勺生抽，两勺蚝油

5. 第5步.

   一勺白糖，一勺辣酱

6. 第6步.

   少许盐，用筷子搅拌均匀

7. 第7步.

   将烤软的茄子用刀划开 注意不要划破底部的皮

8. 第8步.

   将蒜蓉酱均匀涂抹在茄子上 撒上适量辣椒粉和孜然粉

9. 第9步.

   放入烤箱180度再烤10-15分钟

10. 第10步.

    将烤好的茄子取出 撒上适量葱花