蛋裹三文鱼

蛋裹三文鱼的做法步骤

1. 第1步.

   打鸡蛋，搅拌

2. 第2步.

   半个柠檬挤进去，我还撒了点黑胡椒和孜然粉。三文鱼放进去。调味料都可有可无。腌二十到三十分钟即可。时间更长也可以。

3. 第3步.

   先热油，再煎三文鱼，火不用太大，记得翻面

4. 第4步.

   剩下的鸡蛋我按照玉子烧的做法做了，但没有再放任何其它调料。因为之前放了黑胡椒和孜然粉，这里的鸡蛋对我的口味来说咸了。

5. 第5步.

   煎好捞出来就好了。