家庭简易酱牛肉(高压锅)

家庭简易酱牛肉(高压锅)的做法
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家庭简易酱牛肉(高压锅)的做法说明

随便凑个图,无图

家庭简易酱牛肉(高压锅)的食材和调料

牛肉
老抽半勺
4片
香叶1片
适量
八角2-3个
半根
桂皮1小块
少许
豆瓣酱两勺
料酒
花椒适量
生抽1勺
料酒1勺

家庭简易酱牛肉(高压锅)的做法步骤

  1. 第1步.

    将牛肉洗好,切成适当大小,不用切太小块,放入清水中泡出血水

  2. 第2步.

    将牛肉放入高压锅中,放入水,再加入所有调料,调料最好用纱布包起来,也可以不包

  3. 第3步.

    开火,高压锅上气后25分钟,关火,一直焖,有时间就将牛肉在锅里泡一晚上,吃之前拿出来晾干,放冰箱冷藏后能切住

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