双色馒头

双色馒头的做法
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双色馒头的食材和调料

火龙果120克(汁)
面粉400克
酵母粉4.8克
100克
20克

双色馒头的做法步骤

  1. 第1步.双色馒头的做法步骤 第1步

    火龙果剥去外皮,然后用料理机打碎。

  2. 第2步.双色馒头的做法步骤 第2步

    火龙果汁加入200克面粉、2.4克酵母粉,揉成光滑面团。

  3. 第3步.双色馒头的做法步骤 第3步

    另外200克面粉加入20克细砂糖、2.4克酵母粉、100克水。

  4. 第4步.双色馒头的做法步骤 第4步

    揉成光滑的面团。

  5. 第5步.双色馒头的做法步骤 第5步

    把白面团和火龙果面团用擀面杖都擀长。

  6. 第6步.双色馒头的做法步骤 第6步

    把火龙果面片叠在白面片上,轻轻擀压。

  7. 第7步.双色馒头的做法步骤 第7步

    然后卷起来

  8. 第8步.双色馒头的做法步骤 第8步

    然后搓成长条。

  9. 第9步.双色馒头的做法步骤 第9步

    然后切成一个一个地

  10. 第10步.双色馒头的做法步骤 第10步

    放入蒸笼,盖上盖子,发酵45分钟 然后热水上屉蒸8分钟,关火后过3分钟方可揭盖

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