蒸菜团子

蒸菜团子的做法
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蒸菜团子的做法说明

经常吃一吃粗粮,身体健康好处多😜
菠菜可以换成你爱吃的任何蔬菜哈✌

蒸菜团子的食材和调料

菠菜一斤
鸡蛋2个
玉米若干
虾仁虾皮若干
若干
适量
适量
蚝油适量
香油适量

蒸菜团子的做法步骤

  1. 第1步.蒸菜团子的做法步骤 第1步

    菠菜洗干净,热水焯30秒,捞出,凉凉

  2. 第2步.蒸菜团子的做法步骤 第2步

    挤干水分,切切碎,不用太碎哦😊

  3. 第3步.蒸菜团子的做法步骤 第3步

    鸡蛋两个,炒熟👌

  4. 第4步.蒸菜团子的做法步骤 第4步

    葱花切切碎,干虾仁切切碎(虾皮免切)✌

  5. 第5步.蒸菜团子的做法步骤 第5步

    菠菜,鸡蛋,葱花,干虾仁,盐,鸡精,蚝油,香油~盆里集合啦📢

  6. 第6步.蒸菜团子的做法步骤 第6步

    搅拌均匀👌

  7. 第7步.蒸菜团子的做法步骤 第7步

    把调好的馅儿团成圆形

  8. 第8步.蒸菜团子的做法步骤 第8步

    准备玉米面和一碗水

  9. 第9步.蒸菜团子的做法步骤 第9步

    先把菜团裹一层玉米粉,然后两手使劲团,挤出一些菜团本身的水分后,继续裹一层玉米粉,反复这个动作三遍,如果菜团水分少,就用手沾点水继续团然后继续裹玉米粉

  10. 第10步.蒸菜团子的做法步骤 第10步

    裹成大概这个样子👌

  11. 第11步.蒸菜团子的做法步骤 第11步

    团好的菜团子放蒸屉,锅烧水,水开后再放,大火蒸十分钟~

  12. 第12步.蒸菜团子的做法步骤 第12步

    蒸好,开动啦😊 再搭配一碗粥,当早餐或晚餐都是极好哒😋

小贴士

喜欢吃面粉厚一点的就多裹几层,蒸的时间也需增加

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