草莓夹心纸杯蛋糕

草莓夹心纸杯蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   黄油隔水融化待用

2. 第2步.

   全蛋、蛋黄、糖隔水融化打发至提起面糊慢慢融合面糊即可

3. 第3步.

   加入过筛后的面粉拌匀

4. 第4步.

   再加入融化后的黄油拌匀，装入裱花袋中

5. 第5步.

   挤入纸杯模具中，八分满，轻震几下

6. 第6步.

   放入上下火150度的烤箱中，烤28分钟，取出震一下，待凉

7. 第7步.

   借助工具将中间挖个洞，注意不要挖到底部

8. 第8步.

   淡奶油加细砂糖打发至9成发，装入放有裱花嘴的裱花袋中

9. 第9步.

   将草莓酱也装入裱花袋中

10. 第10步.

    挤在蛋糕里部

11. 第11步.

    然后挤上奶油，装饰上草莓即可