小餐包～宝宝

小餐包～宝宝的做法步骤

1. 第1步.

   高筋粉，糖，酵母拌匀

2. 第2步.

   打入一个鸡蛋，放入，植物油，牛奶，牛奶先别放完，可以一点点加稀了加面粉，干了就加牛奶，活好面团，盖保鲜膜发酵（我是装到塑料袋，为了省事放了一晚上）

3. 第3步.

   第二天早上拿出，按扁，把气泡排出，

4. 第4步.

   切剂子，（中间四条又靠下切了一刀，总共九个，后来发现应该再小点），折叠揉光滑，盖上保鲜膜继续发酵

5. 第5步.

   我去忙别的了，没管时间，

6. 第6步.

   这个时间，蒸紫薯山药苹果，蒸好，压成泥，做馅料用，

7. 第7步.

   把二次发酵好的面团按扁，包入馅料，

8. 第8步.

   包好，团一下，接着装袋发酵，我带宝宝出去玩了

9. 第9步.

   回来后，刷上蛋液（我只刷了蛋黄，可以涮整个鸡蛋的）上180.下170预热好烤箱，烘烤20min

10. 第10步.

    有些大了，大人吃正好，宝宝吃可以再小点

11. 第11步.

    看着不大好看，味道还行，这个不甜