红烧鸡块【香菇彩椒版】

红烧鸡块【香菇彩椒版】的做法步骤

1. 第1步.

   彩椒切块，干香菇泡发切块，姜切片，大蒜切块，葱切断，干辣椒切段备用。【全部食材都要洗干净哟】

2. 第2步.

   鸡腿切块冷水下锅，加姜片煮开，捞出用温水洗净。

3. 第3步.

   这是处理好的鸡块……

4. 第4步.

   所有配料都下锅炒炒……然后加香菇鸡块继续炒炒……

5. 第5步.

   换小锅【可以不换】，加盐，料酒，生抽，老抽，冰糖，桂皮，八角，大火烧开后，转中小火煮17分钟左右，加彩椒和鸡精煮三分钟左右，就可以出锅了。

6. 第6步.

   开吃……