红糖馒头

红糖馒头的做法步骤

1. 第1步.

   主锅加入120g水、100g红糖、5g油、6g酵母，2分钟/37度/速度小勺 加入250g面粉，一小撮盐，2分钟揉面模式揉好取出。

2. 第2步.

   分切成馒头大小，用刀在中间划一刀（锋利的才好割开哦）然后再进行一次发酵。

3. 第3步.

   发酵好后放入装饰用材料混合物（核桃碎、红糖碎面粉混合即可）

4. 第4步.

   主锅加入600左右的水，25分钟/v/速度1