奶香发面馒头

奶香发面馒头的做法
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奶香发面馒头的食材和调料

面粉200克
牛奶若干
酵母3克
10克
鸡蛋1个
面200克,发酵粉3克(温水化开),鸡蛋一个,牛奶若干,根据自己口味若干,揉成面团放到暖气片上发酵至两倍大,再揉成光滑面团,切成三份放盘子里,再次放到暖气片上发酵至两倍大,刷上蛋液,上锅蒸15分钟后,关火再焖5分钟即可出锅。

奶香发面馒头的做法步骤

  1. 第1步.奶香发面馒头的做法步骤 第1步

    成品图

  2. 第2步.奶香发面馒头的做法步骤 第2步

    快手上学来的

  3. 第3步.奶香发面馒头的做法步骤 第3步

    步骤

小贴士

面200克,发酵粉3克(温水化开),鸡蛋一个,牛奶若干,糖根据自己口味若干,揉成面团放到暖气片上发酵至两倍大,再揉成光滑面团,切成三份放盘子里,再次放到暖气片上发酵至两倍大,刷上蛋液,上锅蒸15分钟后,关火再焖5分钟即可出锅。

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