好吃到爆的孜然香煎豆腐

好吃到爆的孜然香煎豆腐的做法
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好吃到爆的孜然香煎豆腐的食材和调料

豆腐3块
香菜2根
2根
蚝油2勺
酱油1勺
孜然粉2克
2勺

好吃到爆的孜然香煎豆腐的做法步骤

  1. 第1步.好吃到爆的孜然香煎豆腐的做法步骤 第1步

    准备食材。

  2. 第2步.好吃到爆的孜然香煎豆腐的做法步骤 第2步

    酱料:2勺耗油+1勺酱油+2克孜然粉+2勺水。

  3. 第3步.好吃到爆的孜然香煎豆腐的做法步骤 第3步

    开始煎豆腐,锅里放油,要稍微多一点(最好用防粘平底锅),油热后把豆腐放进锅中小火慢煎。

  4. 第4步.好吃到爆的孜然香煎豆腐的做法步骤 第4步

    待豆腐煎至两面金黄熟透后,把酱料抹在表面再煎一分钟。

  5. 第5步.好吃到爆的孜然香煎豆腐的做法步骤 第5步

    来一段抹酱料的视频,可反复涂抹两次更入味。

  6. 第6步.好吃到爆的孜然香煎豆腐的做法步骤 第6步

    把切好的香菜和葱花撒在表面,半分钟后就可以起锅啦,外酥里嫩,香香的孜然味,简直好吃到爆😍

小贴士

煎豆腐最好用平底不粘锅。

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