巧克力饼干

巧克力饼干的做法
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巧克力饼干的食材和调料

黄油90克
90克
鸡蛋35克
低筋面粉80克
高筋面粉90克
可可粉5克

巧克力饼干的做法步骤

  1. 第1步.巧克力饼干的做法步骤 第1步

    黄油加糖粉打发

  2. 第2步.巧克力饼干的做法步骤 第2步

    少量多次加入蛋液

  3. 第3步.巧克力饼干的做法步骤 第3步

    低粉、高粉混合后筛入

  4. 第4步.巧克力饼干的做法步骤 第4步

    揉成自己喜欢的形状,放入速冻箱

  5. 第5步.巧克力饼干的做法步骤 第5步

    30分钟左右取出切成自己喜欢的形状,烤箱上下火预热160度,放入烤箱20分钟

  6. 第6步.巧克力饼干的做法步骤 第6步

    巧克力融化,饼干放凉,蘸一下巧克力

  7. 第7步.巧克力饼干的做法步骤 第7步

    成品

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