紫色猫耳朵

紫色猫耳朵的做法步骤

1. 第1步.

   紫薯去皮，切片，上锅蒸熟！

2. 第2步.

   放入辅食机中，加入10克配方奶(冲水30毫升)，打成泥。

3. 第3步.

   倒入50克低筋面粉，10克核桃油。

4. 第4步.

   100克低筋面粉，10克核桃油，冲好的30毫升配方奶。

5. 第5步.

   揉成面团，包上保鲜膜，醒发20分钟。

6. 第6步.

   擀成薄饼，两张重叠在一起，然后切掉边角。

7. 第7步.

   从一侧卷起来，包上保鲜膜，放入冰箱冷冻两小时！

8. 第8步.

   把定型的面卷拿出来，微缓半分钟，切的越薄越好，然后放入锅中，小火慢煎至两面金黄！

9. 第9步.

   紫色猫耳朵小零食就制作完成了。