蒸/微波炉 弄熟红薯，撕掉外皮，并用勺子压碎。 （有刮刀，叉子等专业工具的都可以呀，至于压碎的程度也看个人喜好什么口感啦，我喜欢有颗粒感的，嘻嘻～）
分批次的慢慢加入牛奶，混合拌匀，至顺滑的感觉，用勺子或者刮刀抹平。 （需要注意的是，每次不要加太多牛奶，加太多就不方便搅匀啦）
存放冰箱，要吃的时候，可以直接吃，也可以加热吃，加热吃的时候可以加片芝士。总之怎么方便怎么来。
1.冷吃比热吃更有红薯的香甜夹杂牛奶的奶味儿。
2.如果使用微波炉加热，建议加热之前再加点牛奶，不然就得注意加热时长，毕竟微波炉加热会吸掉一些食物的水份。
3.担心红薯泥单独吃会太腻的小可爱们，可以搭配吐司吃，也超级赞 。