
因为做得太好吃,想一代一代传下去😂
| 通用粉(低粉) | 1.5杯(200g) |
| 蓝莓 | 120g |
| 香蕉 | 2根 |
| 葡萄干 | 50g |
| 泡打粉 | 半茶匙(2g) |
| 盐 | 一茶匙(4g) |
| 烘焙苏打 | 一茶匙(5g) |
| 肉桂粉 | 半茶匙(3g) |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 细砂糖 | 半杯(100g) |
| 玉米油 | 100ml |
| 香草精 | 2茶匙(10g) |

把面粉、泡打粉、盐、苏打、肉桂粉混合好待用。我用的是通用粉,一般用低粉。

找个大容器,鸡蛋、油、糖、香草精(也可以不要)混合在一起

搅打均匀

放两根香蕉,越熟越好,可以提前放两天,开始变软最好,比较甜。用搅拌棒打碎,什么方法都行,只要混合均匀。

放混合好的干粉

继续搅拌 呈没有颗粒的糊糊状

蓝莓和葡萄干 自己也可以随心加减辅料

混合好

9*5*3英寸的模 大概是23cm*13cm*7.5cm 铺上烘焙纸 把糊糊倒进去 烤箱预热180摄氏度 1小时

取出冷却15分钟 脱模开吃

别学我蜡纸也没见修剪,皱成一堆
我做的一般甜度,如果想更甜就多一倍砂糖,如果不要那么甜就减三分之一
附:看好多便朋友评论说有点咸,可能是因为我用的海盐比较淡,大家酌情减量,方子的量我也适当调整一下。
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鱼洗好沥干水,准备酱料:盐,酱油,椒盐粉(都是量够就好不需要太多浪费)电饼铛下盘预热刷点油放鱼上面那层刷上面调好的酱料,一面煎好在翻一面在刷酱料,烤到金黄色就起锅。这样吃肯定不好看又硬硬的,所以我就准备了葱姜蒜拿点油爆下然后放生抽,好了放刚拿出来的鱼上,就的做法
貌似是这个名字,没记错的话(面包要浸泡一晚,所以如果是准备早晨吃的话,可以前一晚准备)我是以家里现有的水果来做的,所以写出来的和我做的在水果上有些出入,请见谅(日本水果很贵的)的做法
方子转自最棒宝贝微博方子蓝莓酱的制作:材料:蓝莓500g 麦芽糖100g 黄金幼砂糖100g 柠檬汁(一个柠檬的汁)制作过程:1、蓝莓洗净沥水;2、柠檬汁加蓝莓在耐酸的锅中拌匀加热;3、沸腾后改小火煮5分钟,中途不停搅拌;4、加入麦芽糖继的做法
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