炸萝卜丸子～外焦里嫩香香脆脆

炸萝卜丸子～外焦里嫩香香脆脆的做法步骤

1. 第1步.

   萝卜擦成丝，放少许盐，葱花，姜末或其他你喜欢的五香粉花椒粉等都可以加一点，不加就很好吃

2. 第2步.

   加一个蛋少许植物油搅匀

3. 第3步.

   加面粉，边搅拌边一点点加

4. 第4步.

   有一定粘性不散了就可以

5. 第5步.

   油热后转中火，丸子依次入锅炸至定型

6. 第6步.

   稍微推动一下，可以滑动了，就翻个面

7. 第7步.

   定型后捞出晾凉，油锅再热起来进行复炸，会比较酥脆，炸出多余的油分，不油腻。 也可以中小火一次炸熟直接趁热吃。 如果你一次做了吃不完，可以把多余的放冰箱冷冻或冷藏，下次吃的时候再炸。

8. 第8步.

   完成

9. 第9步.

   外焦里嫩