很喜欢吃蛋挞,但又不想经常去外面吃,在家买个迷你的烤箱,自己调蛋挞液,蛋挞皮可以从淘宝买的!自己在家做,一个成本都不需要一块钱,关键是自己放心了,很好吃,太满足啦🤣
蛋挞皮拿出来放15-20分钟,然后烤箱预热10分钟左右,烤出来完全脱壳,好好吃
超市买的纯牛奶「伊利,蒙牛都可以」,➕白砂糖煮热,搅拌均匀即可
开始打鸡蛋,用蛋黄,全蛋都可以的哦
牛奶正常温度,手摸不烫就可以了,然后放入蛋黄搅拌均匀
过筛蛋液
装入容器,这样更好倒入蛋挞皮
蛋挞液倒入蛋挞皮
倒入蛋液
放入烤箱,自己取决自家烤箱温度,时间「我家的我是用:30分钟,210度」
外酥里嫩,里面爆浆!
好吃死啦,哈哈哈,好满足