
0基础,做过一次就毕生不忘的早餐(我指的是不用来回看食谱哈)😜
边上玻璃杯里配的是我自己熬的百香果雪梨酱,酸酸甜甜脆脆,一点都不腻,等有时间我把方子一并奉上哈🤗~
下面记录的是制作每一片吐司面包需要的用量,大家需要吃几片自己翻倍往上加就行哈!
| 鸡蛋 | 1个 |
| 吐司 | 1片 |
| 黄瓜(任意你爱吃的蔬菜水果都行) | 适量 |
| 黄油(食用油也ok) | 10g |
| 火腿肠(香肠/培根都可以,家里有啥就用啥) | 适量 |
| 胡椒粉/盐/番茄酱/咖椰酱/沙拉酱/果酱都行(按自己的口味选择) | 适量 |

原料大合影,这里是4片吐司的量。 吐司如图处理,中间挖空,注意不要把边框切断了。

空锅加热,放入挖空后的面包圈,在面包圈中间放入黄油(可以转动一下锅子,让面包圈的底部都沾上油)。 磕鸡蛋(转动一下锅子,让鸡蛋液和面包圈完美粘合在一起,翻面的时候不易破) (想要加盐/胡椒粉的可以撒在鸡蛋上了) 注意全程小火噢!

摆上黄瓜,火腿肠。

把之前切下来的小面包片直接盖在鸡蛋上面。掀起外角看一看底部的鸡蛋是否已经和吐司片黏牢,喜欢焦脆口感的就煎久一点,喜欢吃嫩的就可以直接翻面啦。

翻过来之后继续小火慢煎。 大家熟练以后可以在边上2片一起制作,更加节约时间噢

出炉装盘,撒上自己爱吃的酱料,洗洗手开吃吧😜