一起用餐吧——苹果脯

一起用餐吧——苹果脯的做法步骤

1. 第1步.

   苹果提前洗净晾干水分。

2. 第2步.

   盆里放少许盐，化开。

3. 第3步.

   苹果切八瓣，去核去皮。

4. 第4步.

   果肉放淡盐水里浸泡一下，防止氧化变色。

5. 第5步.

   果肉泡一下就捞出。

6. 第6步.

   喜欢吃晒干的苹果皮，所以特意把皮削的厚了一点，这样吃起来口感好。

7. 第7步.

   太多，蒸了两屉。

8. 第8步.

   水开后蒸半小时。

9. 第9步.

   取出晾晒，中间要及时翻面。苹果皮也铺匀晾晒。

10. 第10步.

    晾晒了两天后再次上屉蒸30分钟。

11. 第11步.

    再次翻晒一天。这时候果干已经挺干了，就不用再蒸制了。

12. 第12步.

    苹果皮和果肉都不能晒太干，不然咬不动。

13. 第13步.

    一箱苹果🍎，就晒出来这么一小袋。

14. 第14步.

    追剧磨牙利器。🤓