芹菜和豆制品是我家经常吃的,芹菜含粗纤维,豆制品能补钙。
将芹菜和腐竹切段备用。
热锅凉油下锅,放花椒面和白胡椒粉炒香。
放入芹菜炒熟,再放入腐竹偏炒,白糖,生抽,料酒,蚝油,盐依次放入,搅拌均匀可以出锅了。