可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   正大翅中500克，洗干净。

2. 第2步.

   翅中冷水下锅，煮费后，除去血水沫，之后捞出备用。

3. 第3步.

   准备葱花、姜片。

4. 第4步.

   锅内加少许油，放入2小勺绵白糖敖出糖色，倒入，焯好的翅中，炒上色，酱油，再放入葱花，姜片，花椒大料少许，倒入1小瓶可囗可乐，再放少许盐。

5. 第5步.

   开锅5分钟后，大火收烫汁。

6. 第6步.

   可乐鸡翅出锅装盘