老公小时候吃，说像牙膏，故喜欢叫牙膏菜，其实是香花菜。而这个菜是大学的时候去同学家，阿姨做的一道让我印象深刻的菜！
用油盐糖生抽腌制，加点黄酒去腥，最后下生粉。
洗净香花菜，姜切片。
小火爆香姜片，下鸡肉煎。
小火把鸡两边煎香后，爆炒一下，加热水没过鸡肉，加入一勺鸡粉。水开后加香花菜，拌匀，加盖待水开关火。焖五至十分钟就好了。😋
