芦笋炒虾仁

芦笋炒虾仁的做法
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芦笋炒虾仁的做法说明

简单快手,营养健康,色泽靓丽,好吃不贵。

芦笋炒虾仁的食材和调料

#食材
虾仁十几个
芦笋七八根
红椒半个
黄椒半个
#调料
4克(1克用于腌虾仁
料酒5克
食用油20毫升

芦笋炒虾仁的做法步骤

  1. 第1步.芦笋炒虾仁的做法步骤 第1步

    芦笋洗净,切去老的部分,起锅烧水,放点盐和油,焯至变绿,红黄椒切成菱形块。

  2. 第2步.芦笋炒虾仁的做法步骤 第2步

    虾仁放1克盐和5毫升料酒腌10分钟。

  3. 第3步.芦笋炒虾仁的做法步骤 第3步

    锅内放油,油热放虾仁炒至变色。

  4. 第4步.芦笋炒虾仁的做法步骤 第4步

    倒入芦笋和红黄椒。

  5. 第5步.芦笋炒虾仁的做法步骤 第5步

    迅速翻炒,加盐调味。

  6. 第6步.芦笋炒虾仁的做法步骤 第6步

    简单快手,色泽靓丽,健康美味。

  7. 第7步.芦笋炒虾仁的做法步骤 第7步

    拍个近照。

小贴士

一,虾仁放盐和料酒腌一下可去腥味。

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