
南瓜饭是中国很经典的一道美食。
南瓜是一种食材,但是,对于中医来说,南瓜却是一种对人体有益的药材。中医认为,南瓜它属于性温味甘的食物,能够养脾健胃,还能够对女性的肌肤起到美容的作用。

大米洗净,米与水1:1.5的比例,放到电饭煲中将米饭煮熟🍚

南瓜去籽洗净切块

将所需材料备好,猪肉切丁,葱头切碎,香菇切成半

锅中加入适量油,待油9分熟后放下切好的葱头爆香

等葱头呈金黄色即可

依次放入瑶柱,瘦肉,香菇不断翻炒均匀

炒到熟透了之后

放入切好的南瓜块

不断翻炒

盖上锅盖焖一会儿(主要是为了让南瓜更也容易熟)

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最后放入调味料(盐,耗油,酱油)

炒好的南瓜倒入煮好的米饭中搅拌均匀

香喷喷的南瓜饭做好嘞✌

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这是我吃过最好吃的南瓜饭😋
1⃣米饭煮熟与炒好的南瓜🎃拌匀即可
2⃣炒南瓜的时候,油可多放一点,口感更好,之所以盖上锅盖是为了把南瓜焖熟,也节省了时间,关于调味料我觉得我放的刚好,每个人的口味都不同,这个可以根据自己的口味添加