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鸡蛋炒面
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鸡蛋炒面的食材和调料
鸡蛋
2个
面条
2份
生抽
2勺
老抽
1勺
鸡毛菜
250g
耗油
1勺
醋
2勺
白胡椒粉
2克
盐
糖
鸡蛋炒面的做法步骤
第1步.
面条煮至8分熟,煮的时候加少许盐,捞出浸冷水,放一边备用。
第2步.
鸡蛋两个打匀,加入少许白胡椒粉,放一边备用。
第3步.
开油锅,先炒鸡蛋,然后放入洗净的鸡毛菜,放撩干的面,一起炒,加入老抽生抽耗油糖醋。拌匀出锅!
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