啤酒牛腩煲

啤酒牛腩煲的做法步骤

1. 第1步.

   把洋葱泡在水里，泡二十分钟，切碎的时候不会辣眼睛，这个可是小妙招呦！

2. 第2步.

   牛腩焯水放到砂锅里备用

3. 第3步.

   洋葱和蒜片煸炒出香味放上番茄酱，炒好后倒入砂锅里

4. 第4步.

   接着把啤酒和水倒入砂锅里用大火煮沸，煮沸后在等两分钟放入香味、黑胡椒粉、盐，小火煮1个小时，倒入土豆、胡萝卜再炖半个小时至其烂软

5. 第5步.

   香喷喷的牛腩煲就做好了