红烧鸡翅(麻辣味)

红烧鸡翅(麻辣味)的做法
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红烧鸡翅(麻辣味)的做法说明

自创型,说实在好久不烧菜,花椒炸的有些黑影响色观,但味道是棒棒哒呀

红烧鸡翅(麻辣味)的食材和调料

鸡翅中8个
生抽1勺
4片
辣椒3个
老抽半勺
土豆 葫芦卜切丁

红烧鸡翅(麻辣味)的做法步骤

  1. 第1步.红烧鸡翅(麻辣味)的做法步骤 第1步

    鸡翅随便划开 ,放入葱姜片,适当料酒,几滴老抽腌制起来,然后准备别的事情,(洗切土豆,烧水)

  2. 第2步.红烧鸡翅(麻辣味)的做法步骤 第2步

    土豆,少许胡萝卜切丁,滚水汆水两分钟,笊篱捞出

  3. 第3步.红烧鸡翅(麻辣味)的做法步骤 第3步

    捞出放凉水,后期吃起来口感好

  4. 第4步.红烧鸡翅(麻辣味)的做法步骤 第4步

    鸡翅汆水 水倒掉

  5. 第5步.红烧鸡翅(麻辣味)的做法步骤 第5步

    放入葱姜辣椒,花椒翻炒后添一碗水(忌口期)或平时可加一罐啤酒,烧开后放少许盐

  6. 第6步.红烧鸡翅(麻辣味)的做法步骤 第6步

    水滚开一会儿后放入 事先过水的土豆丁,放入大葱段,葱段烧软即可出锅,味道棒棒!吃了两碗米饭

  7. 第7步.红烧鸡翅(麻辣味)的做法步骤 第7步

    哈哈咕嘟咕嘟

  8. 第8步.红烧鸡翅(麻辣味)的做法步骤 第8步

    成品图哈哈,多吃了一碗米饭

小贴士

注意鸡翅下锅后多翻炒几下在加水!

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