自制～好吃的“沙茶鸭”

自制～好吃的“沙茶鸭”的做法步骤

1. 第1步.

   鸭肉洗净切块，焯水！热油锅加入蒜2粒，姜3片炒香倒入鸭肉翻炒片刻……加入酱汁继续炒均匀.

2. 第2步.

   这是上面所列的酱料提前备好！搅匀。

3. 第3步.

   加入水！没过鸭肉，大火烧开，攻中小火炖煮45分钟。鸭肉炖煮20分钟左右加入红酒🍷，继续煮至入味即可食用！

4. 第4步.

   美味的鸭肉出炉.

5. 第5步.

   这肉看着流口水🤤……

6. 第6步.

   真的好好吃！做好法也简单！

7. 第7步.

   我用的这个沙茶酱！我们潮汕地区特有的！