生滚牛肉汤

生滚牛肉汤的做法步骤

1. 第1步.

   锅中放清水，下姜片和高度米酒

2. 第2步.

   牛肉切薄片，加酱油和淀粉用手抓匀

3. 第3步.

   水烧开下牛肉，撇去浮沫。

4. 第4步.

   下葱段香菜段，盐，关火

5. 第5步.

   汤非常鲜甜好喝