
我们家现在和孩子实行奖励计划,要是当天孩子表现的很好可以自己挑选一份小零食,今晚他说要吃爆米花🍿️好吧~满足你~就来一份小小份的吧~毕竟吃太多容易上火……你也克制不住自己呀~(其实是妈妈克制不住自己呀……妈妈现在在减肥期间呢……)
此菜谱的分量非常少所以没有称重

锅里放玉米油,抓一小把玉米粒倒进锅里拌匀

盖上锅盖开大火

他们很愉快的在锅里噼里啪啦的响着

锅盖不是透明的听声音辨别,由轻到密集的爆破声再减少就要准备开盖了

开盖~这步忘了拍图了,借用最后一步的图

锅里倒入一小勺砂糖熬制融化

倒入爆米花拌匀,出锅

开吃
1.油可以改用黄油这样会更香,记得要先加热融化后再加玉米哈
2.锅具方面我用普通的煎锅和厚底锅都能顺利的爆出爆米花
3.爆的过程中可以适当的摇晃一下锅子
4.爆的过程全程开大火,盖锅盖