柠檬咖哩烤翅

柠檬咖哩烤翅的做法
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柠檬咖哩烤翅的做法说明

用咖哩粉及蒜风味油腌鸡翅,可以将鸡翅的腥味去除压制,加一点红辣椒粉,可以促进食欲,柠檬则能为鸡翅带来味觉层次感,使鸡翅吃起来不腻口!

柠檬咖哩烤翅的食材和调料

鸡翅8支
柠檬1颗
100毫升
小磨坊印度咖哩粉4大匙
小磨坊红辣椒1小匙
小磨坊風味油1大匙
1小匙

柠檬咖哩烤翅的做法步骤

  1. 第1步.

    将鸡翅划刀,柠檬挤成汁。

  2. 第2步.柠檬咖哩烤翅的做法步骤 第2步

    将印度咖哩粉、红辣椒粉、盐、柠檬汁、水混拌均匀,调成酱汁。

  3. 第3步.柠檬咖哩烤翅的做法步骤 第3步

    将鸡翅放入酱汁中按摩,并封保鲜膜放进冰箱过夜。

  4. 第4步.柠檬咖哩烤翅的做法步骤 第4步

    第二天,烤箱预热200度6分钟。

  5. 第5步.柠檬咖哩烤翅的做法步骤 第5步

    将鸡翅铺在锡箔纸上,并淋上蒜风味油,再用锡箔纸包覆。

  6. 第6步.柠檬咖哩烤翅的做法步骤 第6步

    将鸡翅放进烤箱烤17分钟后取出。

  7. 第7步.柠檬咖哩烤翅的做法步骤 第7步

    将鸡翅翻面,再烤7分钟即完成。

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