外面总是很难买到纯正的全麦面包,自己做添加剂比较少吃起来更健康,我做的是无糖版,适合控制体重血糖的人群,但是在好吃也不能过量哈,哈哈哈。
我用的是普通面包机,按以上顺序依次加入先液体后固体,盐要放在角落,酵母在面粉上挖个孔放进去,与水隔离。
面包机我先快速和面15分钟,然后选全麦程序,等待面包出炉。
出炉效果,放凉后切片放入保鲜袋。
完全无P图,切开也是松软适中✌️
也可以放奶粉增加香味这次家里用完了