青椒蚕豆炒海米

青椒蚕豆炒海米的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材，青红椒切菱形块儿，海米用热水泡10分钟以上，蚕豆洗净焯水3分钟，确保熟了。

2. 第2步.

   热油下姜末、蒜末。

3. 第3步.

   爆出香味儿后下入海米，中小火慢慢炒香。

4. 第4步.

   然后放青红椒，淋入点儿泡海米的水，转大火爆炒。

5. 第5步.

   接着放蚕豆，少用点儿泡海米水，兑生抽、淀粉，倒入锅中翻炒。

6. 第6步.

   来一丢丢盐出锅。

7. 第7步.

   简单又漂亮哦！