芦笋炒牛肉

芦笋炒牛肉的做法
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芦笋炒牛肉的食材和调料

芦笋4根
牛肉200克
鸡腿菇一个
花椒粉少许
胡椒粉少许
小米椒一个
一段
鱼露少许
蚝油少许勺
适量
适量

芦笋炒牛肉的做法步骤

  1. 第1步.芦笋炒牛肉的做法步骤 第1步

    牛肉切片用花椒粉 胡椒粉 蚝油 盐 鱼露 生粉抓匀,拌入少许油锁住水分。芦笋切厚片 鸡腿菇切片大葱切片 小米椒切段

  2. 第2步.芦笋炒牛肉的做法步骤 第2步

    热锅冷油放入大葱爆香

  3. 第3步.芦笋炒牛肉的做法步骤 第3步

    放入牛肉片小米椒爆炒断生出锅

  4. 第4步.芦笋炒牛肉的做法步骤 第4步

    锅留底油放入芦笋和鸡腿菇 放入少量食盐 炒制断生

  5. 第5步.芦笋炒牛肉的做法步骤 第5步

    再放入牛肉片继续翻炒,收汁出锅

  6. 第6步.芦笋炒牛肉的做法步骤 第6步

    一道好吃下饭的芦笋牛肉OK啦

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