柠檬手撕鸡

柠檬手撕鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉入冷水，加葱姜料酒煮10～15分钟，筷子扎进去鸡胸肉没有红色即可

2. 第2步.

   香菜切段，蒜切末

3. 第3步.

   小米辣切碎

4. 第4步.

   热锅加少量油加入小米辣翻炒片刻，加生抽耗油若干（根据个人口味添加）

5. 第5步.

   煮好的鸡胸肉放凉撕成丝，把全部食材放在一起

6. 第6步.

   搅拌均匀即可